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クリ材のカウンターをお寿司屋さんに納品しましたよ2011年10月

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この度は素晴らしい出会いに恵まれ、「鮨割烹 司様」にクリ材のカウンターを納品させていただきました。

ん? お寿司屋さんなのに、ヒノキやマツのカウンターじゃないの? とお思いの皆様。

ちちち

こちらのお店は店舗造作において、伝統と革新を併せ持つ一つの可能性を感じさせてくれます。



お店紹介の詳細は丸萬ホームページに譲るとして・・・(司様のホームページがまだ公開されていないからですよ・・(汗)。

プレオープンにお呼ばれし、末席を濁させていただきましたが。

不思議なぐらい居心地のよいアットホームさがあります。

地元に愛され15年のお店がリニューアルし、職人歴53年の店主がカウンター越しに華麗な手さばきを見せてくれますし。

居て良し、見て良し、食べて良しの、三方よしという、近江商人のような(?)お店。



おいしいお寿司が食べたい方、お施主様でカウンターをお考えの方、ともにぜひ一度いらしてくださいね。


丸萬HP
http://www.maruman-kyoto.com/
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