すし店様に白木スプルースカウンター6750mmを納品しました2017年4月

いつの間にかゴールデンウイークに突入していました。

幸い昨日28日はカウンターテーブルの納品に行って半日忙しくさせていただきました。

しかし、それ以前といえば楽しく過ごせたものの、忙しいわけではありませんでした。

ですので、少し不完全燃焼のままGW突入で寂しい気がします。

もっと忙しい状態で突入すれば、解放感全開だったのでしょうけれどね。

それでもまー、それなりに楽しみたいと思います(といいつつGW1日目の正午過ぎにブログを書いている私)。


さて、すし店様にスプルースのカウンターを納品しました↓
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ヒノキ材の代材として人気の樹種です。

イチョウとともに、色が白いのですし店や割烹店にひっぱりだこの木になります。

こちらのカウンターには、厨房側から幅100mmのところで溝を彫っています。

ネタ台(つけ台)はないタイプのカウンターで、この溝の厨房側にすしを乗せられるようです。

お客様側と厨房側の境界線なわけです。

わくわくする演出ですね。

また、こちらのカウンターは手カンナで仕上げていますので、きれいな光沢が出ています。

水気のある布で拭いても、毛羽たちをかなり軽減できます。

弊社では近年、白木はカンナで仕上げることが多いです。

仕上げまでぜひご相談ください。

丸萬ヨ
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米松節ありカウンター2017年3月14日

少し前に米松のカウンターを納品しました↓
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節ありで、米松の板目ですので割れも入りがちですが、とてもきれいに仕上がりました。

目立つ割れには樹脂を流し込んで隙間に液体が入らないようにしています。
(それでも遠目にはわからないほどの割れですけど)

節も、1m置きぐらいに入っているならまだしも、これぐらいの量なら全く気になりません。

お買い得なのは間違いなさそうです。

ぜひお試しください。

丸萬ヨ

イチョウのまな板オーダーいただきました2016年12月

年末年始の休み: 12月29日から1月4日まで。
28日は午後から掃除のため正午まで。
ーーーーーーーーーーー

イチョウのまな板をオーダーいただきました。
20161222174903brg.jpg
まな板用イチョウの在庫が少なくなってきたので、この秋に新しい商品を仕入れたり、乾燥が済んだ在庫をきれいに製材したりして新しい注文に備えています。

意外に節なしで葉節が少ないイチョウって入手が難しいんですよね。

仕入れた材の良い部分をカットしてまな板に仕上げるので、悪い部分ばかりが残ってしまい・・・。

なかなか難しいです。

ただ、弊社もだんだんイチョウまな板販売の知名度が上がってきたように思えます。
(弊社サイトのイチョウまな板ページの製作事例点数が増えてきているからかな?)
http://www.maruman-kyoto.com/counter_sekoureib_manaita_ichou.html
ありがたいことです。

これからも一層頑張ります。

丸萬ヨ

ホンジュラス種のマホガニー・7400カウンター納品 2016年12月

IMGP3989-brg.jpg
ホンジュラス種のマホガニーのカウンターを祇園のステーキハウス・calf(カーフ)様に納品しました。

感謝いたします。

波のような模様が比較的細かく入っていて角度を変えて見るとキラキラ光りるのが特徴です。

色もやさしくて明るく華やかなピンクです。洋食店だけでなく和食店(割烹・蕎麦店)でも使えそうです。

濃い色をお好みの場合は(濃くする分には)着色もできますので使い勝手が良い木です。
マホガニーなので木目の上品さは折り紙付き。

ぜひ同じ丸太の板がまだございますのでぜひご活用ください。

http://www.maruman-kyoto.com/akduras01_sys.html

丸萬ヨ

ノベルティとしての時計の試作2016年12月

 まずは余談から(長文)。

 NTTのススメで自宅のインターネット光回線をフレッツ光プレミアムからフレッツ光ネクストハイスピードタイプに乗り換えました。

 結論からいうと、スピードは変わったことが実感できかなり満足しています(理論上は上り・下りとも2倍速とのこと)。
 機材も二個から1個に減ってすっきりしました。
 よいことだらけです(値段はおそらく変わらず)。


 ただし、設定に多少難儀しました。

 冒頭で触れた通りこれにはまず機材の交換が必要で、予約して後日工事担当の方がお見えになりました。

 機材設置後、CD-Rを渡してくださり、「これをパソコンに入れてあとは従うだけ」というのでやってみたものの、これがうまくいかなかったのです。

 うまくいかなかった理由は何個かあります。
(と、その前に、そもそも私のノートパソコンにはDVD-ROMがついていないので(会社には外付けのを置いている)、家用のものを買いに走りるところから始まりました)
 後から考えると当たり前のようなことばかりでしたが、意外とその時は気づきにくいものだと思いました。

 例えば、NTTのルーターに契約内容を認識させるパスワードとプロバイダー情報を設定する際、設定画面までCD-Rのソフトが進まずエラーが出ました。それはNTTルーターとパソコンを有線(ランケーブル)でつないでいなかったのが原因だったのです。
 「そんなの当たり前でしょ」と言われるかもしれません。
 いいわけですが、従来は無線用のルーター(NEC製)を介してネットしていたので、設定時もそのままで大丈夫だと思い込んでいたのです。こうした些細な(?)ミスでも気づくのに時間がかかるものです。

 原因を探るなかで、エラーが出るのはウイルス対策ソフトのファイヤーウォール機能が原因かもしれないと思い込み、設定解除やアンインストールまでもしてみました。それ以外にも、CD-R自体が壊れているのではないかとCD-RのソフトをWi-Fiのつながるところでダウンロードしたりもしました。本当に無駄な努力でした。

 有線でつなぐと契約情報とプロバイダー情報はあっけなく設定できました。
 しかし次に、従来使っていたNECのルーターがうまくつながらない。

 電波は出ている(パソコンが認識している)のになぜ? 速度が上がったからスペックがついていけてないのかなと買い替えまで決意したのですが、家電量販店スタッフさん曰くルーターにもプロバイダー情報を設定し直さないといけないとのこと。
 これは聞くまで絶対に気づきえないことでした。

 その方法としては、無線ルーターのリセットボタンを3秒以上押し続ける。そして一度電源コードを抜いてから刺しなおし、接続を試みると設定ウインドウ画面が出たので、そこにプロバイダー情報を入力するとうまくいきました。
 (ちなみに、NTTのルーターとつなぐランケーブルを、ポートが4つあるうちのLAN1に刺していました。LAN1~LAN3は複数のパソコン端末に有線接続する場合に用いるいわゆる「ハブ」ポートであって、NTTのルーターからは「WAN」につながなければいけない。これに気づくのも時間がかかりました。冷静に考えると当たり前のことなのですけど)

 つながった後は快適そのもの。
 無線用ルーターも3年落ちの2013年製なのでほとんど現在の最新規格に対応している(5GHZの電波を使っていたり、11acという電波(?高速Wi-Fi規格)を使っていたり。ちなみに11acは2013年3月からの規格のようです)。
 新しく買わずに済んで本当によかった(買う場合はおおよそ¥7,500の出費。それが浮いた分妻はセーターをネットで買うと意気込んでいた)。


 ただ、つながるまでに3日間を要しました。その間自宅ではWi-Fi無しで過ごすことに。
(別に月額契約しているタブレットで普通にネットしていましたけど)

 いろいろ悪戦苦闘したけど、日々変化がなく頭がぼけるよりもたまには焦って一生懸命になってボケ防止になったと思います。




 さて本題。
 最近ノベルティ製作をご相談いただき、下の時計を試作しました↓
IMGP3852-brg.jpg
 打ち合わせを重ね、良いものに仕上げていきたいです。

丸萬ヨ
プロフィール

ヨシタケ@丸萬

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http://www.maruman-kyoto.com/

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